Spilamberto – borgo del Balsamico e non solo
Fino ad oggi avevo sempre e solo associato il borgo di Spilamberto all’Aceto Balsamico Tradizionale ma, grazie ad una gita organizzata , ho visto quante eccellenze coesistono all’interno delle sue mura. Si perché Spilamberto insieme a Castelvetro e Vignola a…
Il Mastro Pastaio Alessandro Aldrovandi si racconta…
Io e Chiara siamo andate ad intervistare Alessandro Aldrovandi, Mastro Pastaio di Suzzara (MN) e leggete cosa ci ha raccontato…ma prima faccio una premessa. Ho conosciuto questo bravo e ruspante artista della pasta sfoglia, frequentando un corso circa due anni…