Bologna la grassa: Primo Blogtour nella città del gusto…
La giornata passata con le ragazze di viaggi.cibo.Emilia a Bologna sebbene siano passate 3 settimane è stata veramente memorabile. Giulia di social.food.love, ci ha portato alla scoperta delle tante facce della sua città, e l’aspetto culinario non poteva certo mancare. A me…
il grande fiume Po: itinerario imperdibile in bicicletta.
Il fiume Po e tutti i piccoli e grandi paesi che accompagnano il suo corso nelle zone della bassa reggiana, rappresentano per me oggetto di grande fascino dalla prima volta che li ho visti. Quasi un colpo di fulmine che…
Lavacchio : caratteristico borgo di murales e chiese romaniche dell’appennino modenese.
Cari amici se non conoscete Pavullo nel Frignano in provincia di Modena, una visita è assolutamente consigliata… Voi mi chiederete il perché? e io vi rispondo prima di tutto per assaggiare le buonissime crescentine, che solitamente vengono chiamate tigelle, nel…
Ducato Estense di Reggio Emilia: passeggiata alla piccola Versailles reggiana
Reggio Emilia anche in periferia presenta bellezze uniche, spesso sottovalutate e sconosciute, quello che più mi appassiona è raccontare la storia di queste bellezze, perché a tutti noi piacciono le belle storie si sa. In questo quinto appuntamento con viaggi.cibo.Emilia…
Bologna – gita fuori porta Saragozza
È arrivata a tutti gli effetti la primavera, queste meravigliose giornate di sole mi fanno pensare al pomeriggio speciale passato il Settembre scorso a Bologna, una città che io adoro. Grazie ad una gita fuori porta Saragozza con visita guidata…
Zabaione crema dolce nata a Reggio Emilia
Per questo quarto appuntamento di viaggi.cibo.Emilia ho scelto una ricetta dolce semplice ed energica, che in previsione della Pasqua alle porte e nel periodo difficile che stiamo vivendo, può dare un po’ di carica per affrontare meglio le giornate: lo…
Terre del Boiardo: Scandiano paese di poesia e di scienza
Scandiano paese ricco di storia e secondo comune più popoloso della provincia dopo il capoluogo Reggio Emilia, facente parte delle Terre della famiglia Boiardo e dal 2020 entrato a fare parte dei “Castelli del Ducato di Parma e Piacenza”. La…
Librerie storiche d’Italia: alla scoperta della “Libreria del Teatro” di Reggio Emilia.
Lo sapevate che in Italia le librerie storiche sono in totale quaranta? tra queste ce n’è una piccola e particolarissima da vedere assolutamente, si trova proprio nella mia città, Reggio Emilia. Una libreria collocata in pieno centro storico, che fa…
Vini emiliani: metodi ancestrali e vita contadina in Emilia
Ciao a tutti amici! È con grande piacere che voglio in questo articolo dedicato alle metodologie di fabbricazione e imbottigliamento dei vini emiliani delle località reggiane, presentarvi questo fantastico e arzillo contadino, proprietario insieme ai fratelli, dell’Azienda agricola Fratelli Gabrini…
Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia: visita al Borgo del Balsamico.
Ciao a tutti, eccoci al terzo appuntamento con viaggi.cibo.Emilia, il progetto tutto emiliano che parla di viaggi attraverso il patrimonio culturale ed enogastronomico della nostra bella regione, l’Emilia. Per saperne di più riguardo alla mission e alle co-founders di viaggi.cibo.Emilia,…
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